Die Schnittmenge der Craft-Bier-Bewegung und des Brauens im Lager-Stil war beim jährlichen Lagerville Beer Festival, das am 15. April sein viertes Jahr bei Figueroa Mountain Brewing in Buellton feierte, voller Aktivitäten. Über 50 Brauereien aus dem fernen und nahen Deutschland als Teilnehmer aus Santa Barbara County, BrewLAB, Island Brewing, Hollister, The Brewhouse und Third Window präsentierten ihre besten Geschmacks- und Namenkreativen im Lager-Stil vor einem dankbaren Publikum und wetteiferten um Jury und Publikum Ehrungen im Einladungswettbewerb.

Wie ich auf dem Festival erfahren habe, gehören fast alle Biere zu einer Ale- oder Lager-Kategorie, und Lager – die ihren Namen vom deutschen Wort haben lagernwas „lagern“ bedeutet, da sie früher zum Reifen in kalte Höhlen gelegt wurden – werden aus Hefen hergestellt, die kühlere Temperaturen bevorzugen, langsamer gären und als „untergärig“ gelten, während Hefen aus Bier wärmere Temperaturen bevorzugen und als “ obergärig“, was in der Regel zu einem höheren Alkoholgehalt führt.

Die hervorragend trinkbaren Lager vom Fass am Samstag waren perfekt für einen schönen Frühlingstag, an dem Brauer und begeisterte Bierliebhaber alle die Gelegenheit genossen, sich um eines ihrer Lieblingsdinge zu versammeln.

Der erste Platz in der Kategorie Leichtbier ging an Grains of Wrath’s Frost Hammer, ein traditionelles deutsches Lagerbier aus einer Brauerei im pazifischen Nordwesten, die in Camus, Washington, gegründet wurde und jetzt einen zweiten Standort in Portland, Oregon, hat. . Der zweite Platz ging an das Pils de Salinas der Alvarado Street Brewery, und der dritte Platz im Leichtbier-Wettbewerb ging an das Crushing Is Relative von Green Cheek Beer, ein tschechisches Pils, das mir sehr gut gefallen hat.

In der Kategorie dunkles Bier ging der Spitzenplatz an Vienna Lager by Institution Ale, das zwar in Camarillo ansässig ist, aber einen großen Außenposten in der Innenstadt von Santa Barbara in der 516 State Street hat. Der zweite Platz ging an Black Hoodie von Faction Brewing aus Alameda, Kalifornien. Der dritte Platz ging an The Big Meat von Enegren Brewing Company. Diese Brauerei im Moorpark hat diesem außergewöhnlichen Bier tatsächlich eine tolle, kräftig rauchige und fleischige Note verliehen. Nicht nur das, Chefbrauer Chris Enegren ist zufällig auch der Bürgermeister von Moorpark.

Der Gewinner des heutigen People’s Choice, Templin Family Brewing, ist mir schon früh aufgefallen, als ich mich über ihren Standort in Utah gewundert habe, wo etwa 50 % der Menschen Mormonen sind und Alkoholverbot herrscht. Ihre Warteschlange war am ersten Teil des Tages länger als die der meisten anderen, vielleicht weil sie auch Medaillengewinner beim Great American Beer Festival waren, oder vielleicht weil sie günstig in der Nähe der Unterhaltung des Tages gelegen waren, zu der auch Musik von Dante Marsh & The Vibe gehörte Setter, The 90s BaBiez und DJ Peetey. Wie auch immer, ich habe den People’s Choice-Gewinner nie probiert, obwohl ich mich über die begeisterte Annahme der Auszeichnung durch die Familie Templin gefreut habe – und ich hatte mehr als genug Biere zum Probieren.

Die reichlich großzügigen Auszahlungen, freundlichen Menschen, großartiges Essen und die großartige, leicht zu erreichende Umgebung machten Lagerville zu einem großen Gewinner und zu einem rundum unterhaltsamen Festival. Halten Sie Ausschau nach Details zur Ausgabe im nächsten Jahr.

Sehen Lagerville-Bier.