Als ich letzte Woche zum Supermarkt ging, gab es tütenweise Kirschen. Es waren die großen, süßen Rottöne. Jeder hat sich schon immer über frische Kirschen gefreut, doch oft waren die hier preislich nicht zu sehen. Diese waren angemessen, also kaufte ich eine Tasche, um sie zu genießen.
Als ich an meinem Tisch saß und diese wunderschönen roten Kugeln aß, fühlte ich mich in andere Zeiten zurückversetzt. Don liebte sie. Wir haben sie jede Saison gekauft, unabhängig vom Preis. Es war ein Genuss, frische Kirschen zu haben. Obst war oft unser Nachtisch. Den ganzen Sommer über genossen wir Melonen, Pfirsiche, Pflaumen und schließlich Äpfel. Zur Apfelzeit machten wir uns auf den Weg zu einem Obstgarten, um scheffelweise einzukaufen. Es war etwas Neues für Don. Er holte immer Äpfel im Laden ab. Andererseits habe ich früher Apfelmus und Apfelkuchenfüllung gemacht. Ich kaufte auch scheffelweise ein und teilte mich mit den Kindern.
Ich bin in der Nähe von Obstgärten aufgewachsen. Als ich ein Jahr lang in Fredonia an meinem Master-Abschluss arbeitete, pflückten wir am 4. Juli Kirschen. An diesem Tag war keine Schule. Ich nahm meine Mutter, meine Tochter und einen Freund zur Auswahl. Als wir das Mädchen nach Hause brachten, kam ihre Mutter zum Auto. Sie hat mir einen Kirschentkerner direkt aus Deutschland geschenkt. Es waren deutsche Einwanderer. Ich habe diesen Entkerner oft benutzt. Es war viel besser als die Büroklammer, die ich früher benutzte.
Auch mein erster Mann liebte Kirschen. Manchmal ging die Familie in den Obstgarten, um unsere Früchte zu pflücken. Mein Stiefvater liebte es, Obst zu pflücken. Das einzige Problem war, dass er nicht aufgab.
Wenn wir zum Pflücken gingen, aßen wir normalerweise zu Mittag und setzten uns an die Picknicktische im Obstgarten, den wir besuchten. Es war gut, dass sie die Kinder nicht zuerst wogen, denn sie aßen alle viele Kirschen.
Im Obstgarten, in dem wir pflückten, gab es einen großen Teich. Die Kinder liebten das Angeln im Teich. Oma hatte immer Nadeln, um Angelschnüre zu machen. Kinder lernten, Fische zu fangen und wieder freizulassen.
Nach dem Mittagessen bat uns mein Schwiegervater, auch die Kühlboxen mit Obst zu füllen. Wir kamen mit mehr Kirschen nach Hause als erwartet. Das war ein Problem, weil unsere Container gewogen wurden, bevor wir sie abholten. Da die Kühlboxen voll waren, wurden sie nicht gewogen. Sie mussten immer das Gewicht schätzen und wir zahlten entsprechend.
Ich habe für eine landwirtschaftliche Wochenzeitung geschrieben. Sie baten mich, einen Bericht über einen der lokalen Produzenten zu machen. Ich kontaktierte die Familie, um einen Besuch zu vereinbaren. Sie beantworteten alle meine Fragen und fuhren uns dann durch den Obstgarten. Sie luden uns zum Abendessen ein, aber wir lehnten ab, weil es zu Hause Kühe zum Melken gab.
Als meine Enkelin ein Baby war, ging die ganze Familie auf Rosinenpickerei. Ich erinnere mich, wie ich eine Pause machte, sie in ihrem Kinderwagen herumrollte und hoffte, sie würde einschlafen. Keine Chance. Sie war keine Schläferin, aber zumindest machte sie kein Aufhebens.
In diesem Jahr machten wir zum Abendessen Halt bei Aldrich’s Dairy. Mein Mann sah einen Hinweis auf der Speisekarte, dass man einen besonderen Rabatt auf sein Essen bekam, wenn man sang, also sang unsere Familie an diesem Abend zum Abendessen.
Nachdem wir am nächsten Tag die Früchte gepflückt hatten, mussten wir uns darum kümmern. Oftmals haben wir die meisten unserer Kirschen eingefroren. Die von uns gepflückten Sauerkirschen wurden im Obstgarten entkernt. Sie waren bereit für den Gefrierschrank. Die süßen Kirschen, die sogenannten Queen-Anne-Kirschen, waren die beste Sorte, die man behalten konnte. Es war die gelbste Sorte. Im Winter war es ein Vergnügen, in den Keller zu gehen und zum Abendessen einen Topf Kirschen zu holen.
Die meisten großen roten Kirschen haben wir frisch genossen. Als wir abends fernsahen, leerten wir eine Schale Kirschen aus.
Das Obstpflücken hat Spaß gemacht. Es war ein Tag außerhalb unserer eigenen Farm und eine Gelegenheit, mit einer anderen Bauernfamilie in Kontakt zu kommen.
Ann Swanson schreibt von ihrem Zuhause in Russell, Pennsylvania. Kontaktieren Sie [email protected].
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