Die Döhler-Gruppe beliefert Lebensmittel- und Getränkehersteller mit einer breiten Palette an Zutaten, die von Gesundheitszutaten über pflanzliche Zutaten bis hin zu Farb- und Aromastoffen reichen. Das Unternehmen verfügt über mehr als 45 Produktionsstandorte und ist in mehr als 160 Ländern tätig.
Der in Deutschland ansässige Zutatenlieferant möchte nun sein Produktportfolio erweitern und sein Geschäft durch die Übernahme des zu Royal Cosun gehörenden Unternehmens SVZ erweitern, das auf Obst- und Gemüsezutaten spezialisiert ist.
Die geplante Rücknahme (nicht bekannt gegebener Betrag) unterliegt der behördlichen Genehmigung.
SVZ ist vor allem für seine nachhaltig gewonnenen Gemüse- und Beerenpürees, Konzentrate und Zutaten bekannt. „Mit dieser Akquisition profitieren Kunden von einem noch breiteren Inhaltsstoffportfolio und einer größeren Rohstoffbasis.“ bemerkte Döhler.
Der Schritt sei eine Reaktion auf den wachsenden Trend zu „gesünderer Ernährung“ und die Nachfrage „nach Zutaten, die aus nachhaltigen Rohstoffen einen besseren Nährwert und ein besseres Sinneserlebnis bieten“, fügte das Unternehmen hinzu. „Das Portfolio von SVZ trägt zu diesem Trend bei, indem es eine Vielzahl kalorienarmer, ballaststoffreicher und nährstoffreicher Obst- und Gemüsezutaten anbietet, die den Gesamtnährstoffgehalt von Lebensmitteln und Getränken verbessern.
„Die Produkte von SVZ passen perfekt zu DPortfolio an natürlichen Inhaltsstoffen und Inhaltsstoffsystemen von Öhler.
Die Marke SVZ werde weitergeführt und die Mitarbeiter gehalten, sagte Katharina Wallace, Marketingleiterin bei Döhler, gegenüber FoodNavigator. „SVZ wird von einem Team leidenschaftlicher Experten unterstützt und dies ist eine Akquisition für Wachstum, weshalb unser Plan darin besteht, Mitarbeiter zu halten.“
Wenn die Übernahme genehmigt wird, übernimmt Döhler die Produktionsstätten von SVZ in Belgien, Polen, Spanien und den Vereinigten Staaten und ermöglicht so die Ausweitung seiner Aktivitäten in den Vereinigten Staaten und Japan.
„Döhler verfügt in beiden Ländern über Vertriebs- und Innovationsbüros und betreibt in den USA zwei Fabriken für Aromen, Teezutaten und integrierte Lösungen. „Diese Akquisition wird die Obst- und Gemüseproduktion in den Vereinigten Staaten lokalisieren.“ sagte Wallace.
Für SVZ-Eigentümer Cosun entspricht die Transaktion seinen „strategischen Prioritäten“. Die Genossenschaft und das bäuerliche Lebensmittelunternehmen sind davon überzeugt, dass Döhler „einen Impuls“ für die Weiterentwicklung des SVZ und seiner Mitarbeiter geben kann.
Die Veräußerung von SVZ wird es Cosun ermöglichen, sich stärker auf sein Portfolio zu konzentrieren, zu dem Aviko, Cosun Beet Company, Cosun Protein, Cosun Biobased Experts, Dynie Group und Sensus-Geschäftsgruppen gehören.
Die Genehmigung der niederländischen Wettbewerbsbehörde wurde eingeholt und die Transaktion wird voraussichtlich Ende nächsten Monats abgeschlossen sein.
Siehst du Rot?
Die herkömmliche rote Färbung, bekannt als Karmin, stammt von Schildläusen. Damit wird der Forderung nach tierversuchsfreien Produkten nicht entsprochen.
Döhlers Interesse an alternativen Produktionsmethoden, entweder durch Pflanzen (wie es SVZ bei Obst und Gemüse getan hat) oder durch Zellzuchttechnologie, scheint zu wachsen.
Anfang des Jahres investierte der Investmentarm des deutschen Zutatenlieferanten Döhler Ventures in Chromologics, ein dänisches Start-up, das Präzisionsfermentationstechnologie nutzt, um „natürliche“ rote Lebensmittelfarben herzustellen. Das Flaggschiffprodukt von Chromologics, Natu.Red, soll Karmin, Betanin (aus Rüben gewonnen) und den synthetischen Farbstoff Red 40 ersetzen.
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