Lufthansa verbessert ihre Business-Class-Mahlzeiten und feiert die deutsche Brotkultur – AeroTime

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Lufthansa stellt ihre gehobenen Business-Class-Mahlzeiten vor, deren Schwerpunkt auf vegetarischen Gerichten und deutscher Brotkultur liegt.

Deutschlands nationale Fluggesellschaft hat angekündigt, dass Business-Class-Passagiere auf Langstreckenflügen ab sofort in den Genuss eines aktualisierten Bordmenüs kommen.

Heiko Reitz, Chief Commercial Officer von Lufthansa Airlines, sagte, dass das Speiseerlebnis in der Business Class das erste Update sei und das erweiterte Erlebnis in anderen Klassen bald folgen werde.

„Das gesamte Lufthansa-Team ist stolz, unser neues Business-Class-Erlebnis zu präsentieren“, sagte Reitz in einer Erklärung. „Unsere kulinarischen Highlights, die Feier der deutschen Brotkultur und die Zusammenarbeit mit Traditionsmarken wie Ziegler für den neuen Lufthansa Aperitif Avionic unterstreichen die zeitlose Eleganz unserer Marke.“

Die Fluggesellschaft gab außerdem bekannt, dass der Bäcker-Sommelier und Weltbäcker des Jahres 2022, Axel Schmitt, ein spezielles Brot exklusiv für die Business-Class-Langstreckenflüge der Lufthansa entwickelt hat.

„Die handwerklich hergestellten Brote, die nur an Bord von Lufthansa-Flügen ab Deutschland erhältlich sind, werden täglich aus natürlichen Zutaten gebacken, enthalten keine Zusatzstoffe und werden mit handwerklich hergestellter Butter und Olivenöl serviert. Hochwertige Oliven als Aperitif“, sagte die Fluggesellschaft. Hinzu kommt, dass es jedes Quartal eine andere, speziell für Lufthansa kreierte Brotsorte geben wird.

Darüber hinaus wird den Passagieren der Business Class erstmals bei Lufthansa eine vegetarische Vorspeise serviert. Von Antipasti bis Sushi, als Auftakt zum ersten Service an Bord.

Willi Langer

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